Dispositivos e acessórios
Bruschetta com pimentos, chouriço e anchovas
Preparo 20min
Total 1h
12 unidades
Ingredientes
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salsa15 g
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azeite mais q.b. p/ pincelar50 g
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chouriço s/ pele cortado em rodelas200 g
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dentes de alho3
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tomate em pedaços150 g
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pimentos vermelhos cortados em tiras125 g
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pimentos verdes cortados em tiras125 g
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sal1 c. chá de
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pimenta1 pitada de
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orégãos1 c. chá de
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pão alentejano cortado fino12 fatias de
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filetes de anchova em óleo escorridos (100 g aprox.)24
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 unidade
Proteína
9 g
Energia
1251 kJ /
299 kcal
Gordura
16 g
Hidratos de carbono
30 g
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Revista julho 2018
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