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Feijoada à transmontana
TM6 TM5 TM31

Feijoada à transmontana
4.5 (33 avaliações )
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Ingredientes

  • 150 g grelos cortados em pedaços
  • 1300 g água
  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 30 g azeite
  • 100 g toucinho fresco cortado em pedaços
  • 100 g toucinho fumado cortado em pedaços
  • 150 g chouriço cortado em rodelas
  • 150 g salpicão cortado em pedaços
  • 500 g frango cortado em pedaços
  • 100 g tomate em pedaços
  • 1 malagueta vermelha seca (opcional)
  • 1 c. chá de caldo de carne caseiro
    ou 1 cubo de caldo de carne
  • 1 pitada de sal
  • 550 g feijão-encarnado cozido escorrido
Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 490 kcal
Proteína
26 g
Hidratos de carbono
9 g
Gordura
38 g

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