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Arroz de carqueja
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Arroz de carqueja
4.3 (4 avaliações )
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Ingredientes

  • 800 g água
  • 2 c. sopa de carqueja
  • 100 g queijo flamengo
  • 120 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 30 g azeite
  • 200 g vinho tinto
  • 1 peito de frango cortado em três partes
  • 100 g toucinho em cubos
    ou 100 g bacon
  • 1 folha de louro
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • ½ chouriço
  • ½ morcela
  • 300 g arroz agulha
Nutrição
por 1 dose
Energia
0 kJ / 916 kcal
Proteína
36 g
Hidratos de carbono
64 g
Gordura
53 g

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