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Azevias de grão
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Azevias de grão
4.5 (50 avaliações )
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Ingredientes

Massa

  • 40 g manteiga
  • 20 g azeite
  • 100 g água
  • 280 g farinha
  • 1 pitada de sal

Recheio

  • 70 g amêndoa s/ pele
  • 260 g grão cozido escorrido
  • 120 g água
  • 400 g açúcar, mais q.b. p/ envolver
  • 1 pitada de sal
  • 6 gemas de ovo batidas
  • 1 c. chá de canela em pó, mais q.b. p/ envolver
  • 2 limões, só a raspa
  • Farinha q.b. p/ polvilhar
  • Óleo q.b. p/ fritar
Nutrição
por 1 unidade
Energia
1529 kJ / 366 kcal
Proteína
5 g
Hidratos de carbono
42 g
Gordura
20 g
Fibra
3 g

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