Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Base
- 300 g farinha
- 130 g manteiga
- 70 g água
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de açúcar
Creme
- 4 gemas de ovo
- 200 g água
- 50 g amido de milho
- 130 g açúcar
- 40 g sumo de limão
- 40 g manteiga
Merengue
- 4 claras de ovo
- ½ limão, só o sumo
- 1 pitada de sal
- 50 g açúcar, mais q.b. p/ polvilhar
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 2399.1 kJ / 573.4 kcal
- Proteína
- 9.5 g
- Hidratos de carbono
- 76.2 g
- Gordura
- 26.2 g
- Gordura saturada
- 15.6 g
- Fibra
- 2 g
- Sódio
- 258.7 mg
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