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Torta de bacalhau
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Torta de bacalhau
4.7 (143 avaliações )
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Ingredientes

  • 200 g cebola cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 200 g bacalhau demolhado bem espremido
  • 300 g leite
  • 60 g farinha
  • 10 g mostarda
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 20 g folhas de coentros
  • 2 ovos cozidos cortados em pedaços pequenos
  • 400 g massa folhada
  • 1 gema de ovo p/ pincelar
Nutrição
por 1 dose
Energia
2259.1 kJ / 539.9 kcal
Proteína
30.9 g
Hidratos de carbono
41.7 g
Gordura
26.8 g
Gordura saturada
9.4 g
Fibra
2.1 g
Sódio
2829.2 mg

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