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Doce de cebola - TM31
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Doce de cebola - TM31
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Ingredientes

  • 30 g azeite
  • 750 g cebola cortada em lâminas
  • 4 dentes de alho cortados em lâminas
  • 250 g açúcar amarelo
  • 5 g tomilho-limão, só as folhas
  • 1 malagueta cortada em rodelas (opcional)
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 250 g vinho tinto
  • 130 g vinagre
  • 75 g vinho do Porto
Nutrição
por 100 g
Energia
1584.9 kJ / 378.8 kcal
Proteína
2 g
Hidratos de carbono
67.4 g
Gordura
6.1 g
Gordura saturada
0.8 g
Fibra
2.7 g
Sódio
722.1 mg

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