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Muffins de batata-doce

Muffins de batata-doce
4.7 24 avaliações
Preparo 10min
Total 30min
16 unidades
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Ingredientes

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • queijo parmesão
    50 g
  • batata-doce cortada em pedaços
    400 g
  • cebolo (sping onion)
    40 g
    40 g alho-francês
  • malagueta (opcional)
    ½
  • ovos
    6
  • requeijão
    120 g
  • farinha integral mais q.b. p/ polvilhar
    180 g
  • fermento p/ bolos
    1 c. chá de
  • tomilho-limão só as folhas
    6 pés de
  • sal
    1 c. chá de
  • sementes de papoila
    1 c. sopa de
  • sementes de abóbora
    1 c. sopa de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Proteína 7 g
Energia 553 kJ / 132 kcal
Gordura 6 g
Fibra 2 g
Hidratos de carbono 12 g

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Revista Novembro 2017 30 Receitas
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