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Medalhões de porco com manga
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Medalhões de porco com manga
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Ingredientes

  • 200 g manga cortada em pedaços
  • 150 g pimento vermelho
  • 1 malagueta vermelha s/ sementes (opcional)
  • 40 g sumo de lima
  • 120 g cebola roxa
  • 1 pitada de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 2 c. sopa de folhas de coentros
  • 650 g lombinho de porco cortado em 6 medalhões
  • 500 g água
Nutrição
por 1 dose
Energia
690 kJ / 166 kcal
Proteína
25 g
Hidratos de carbono
5 g
Gordura
5 g
Fibra
10 g

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