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Salada de arroz com legumes e peixe
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Salada de arroz com legumes e peixe
4.2 (5 avaliações )
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Ingredientes

  • 800 g água
  • 1 ½ c. chá de sal
  • 1 fio de azeite
  • 4 cenouras cortadas em tiras
  • 4 batatas cortadas em pedaços
  • 4 ovos
  • 200 g feijão-verde cortado em tiras
  • 400 g brócolos, só os floretes
  • 4 lombos de pescada
  • 1 pitada de pimenta
  • 300 g arroz cozido
  • Vinagre q.b. p/ temperar
  • Coentros q.b. p/ polvilhar
Nutrição
por 1 dose
Energia
3177.8 kJ / 759.5 kcal
Proteína
60 g
Hidratos de carbono
113 g
Gordura
7 g
Gordura saturada
1.8 g
Fibra
10.4 g
Sódio
1157.5 mg

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