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Mexilhões cremosos
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Mexilhões cremosos
4.9 (17 avaliações )
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Ingredientes

  • 1 chalota
  • 25 g azeite
  • 120 g cerveja
  • 50 g água
  • 1 folha de louro
  • 500 g mexilhões frescos, limpos
  • 2 gemas de ovo
  • 200 g natas
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • ½ limão, só o sumo
  • Salsa picada q.b.
Nutrição
por 1 dose
Energia
1603 kJ / 383.1 kcal
Proteína
17.6 g
Hidratos de carbono
10.7 g
Gordura
29.3 g
Gordura saturada
13.5 g
Fibra
0.7 g
Sódio
674.2 mg

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