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Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
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Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
4.3 (132 avaliações )
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Ingredientes

  • 250 g broa de milho cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 50 g azeite
  • 600 g água
  • 4 ovos
  • 300 g bacalhau demolhado e desfiado
  • 400 g grão-de-bico cozido escorrido
Nutrição
por 1 dose
Energia
2660.4 kJ / 635.9 kcal
Proteína
61.3 g
Hidratos de carbono
45.4 g
Gordura
22 g
Gordura saturada
4 g
Fibra
5.7 g
Sódio
5760.5 mg

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