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Fofo de peixe
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Fofo de peixe
4.4 (337 avaliações )
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Ingredientes

  • 170 g cenoura cortada em pedaços
  • 200 g alho-francês cortado em pedaços
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 40 g manteiga, mais q.b. p/ untar
    ou 40 g azeite
  • 500 g filetes de pescada descongelados cortados em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 1 limão, só o sumo
  • 50 g farinha
  • 250 g leite
  • 2 gemas de ovo batidas
  • 2 claras de ovo
Nutrição
por 1 dose
Energia
1375 kJ / 329 kcal
Proteína
33 g
Hidratos de carbono
17 g
Gordura
15 g
Fibra
4 g

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