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Almôndegas de porco
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Almôndegas de porco
4.1 (13 avaliações )
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Ingredientes

  • 80 g sobras de pão
  • 15 g salsa
  • 250 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dente de alho
  • 1 ovo
  • 1 c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta
  • 650 g carne de porco picada
  • 30 g azeite
  • 80 g bacon em cubos
  • 380 g água
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    ou 1 cubo de caldo de galinha
  • 80 g sumo de limão (2 unid. aprox.)
  • 6 gemas de ovo
Nutrição
por 1 unidade
Energia
518.9 kJ / 124 kcal
Proteína
6.3 g
Hidratos de carbono
3.1 g
Gordura
9.5 g
Gordura saturada
3.2 g
Fibra
0.3 g
Sódio
157.8 mg

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