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Rolo de peru recheado
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Rolo de peru recheado
4.2 (11 avaliações )
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Ingredientes

  • 500 g água
  • 5 ovos
  • 20 g mostarda
  • 30 g azeite
  • 3 dentes de alho
  • 200 g couve-lombarda cortada em pedaços
  • 5 g molho de soja
  • 1 c. chá de sal
  • Pimenta q.b.
  • 10 pés de tomilho, só as folhas
  • 1000 g carne de peru picada
  • 50 g vinho branco
Nutrição
por 1 dose
Energia
1512.1 kJ / 361.4 kcal
Proteína
37.9 g
Hidratos de carbono
3.7 g
Gordura
21.3 g
Gordura saturada
5.2 g
Fibra
1.5 g
Sódio
622.2 mg

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