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Arroz de vitela com legumes

Arroz de vitela com legumes
3.7 57 avaliações
Preparo 10min
Total 50min
6 doses
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Ingredientes

  • cebola cortada em pedaços
    150 g
  • dentes de alho
    2
  • azeite
    30 g
  • linguiça s/ pele cortada em rodelas
    100 g
  • bifes de alcatra cortado em tiras finas
    400 g
  • tomate em pedaços
    390 g
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta
    1 pitada de
  • orégãos
    1 c. chá de
  • água
    700 g
  • arroz agulha
    300 g
  • feijão-branco cozido escorrido
    250 g
  • hortelã só as folhas
    5 pés de

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 25 g
Energia 0 kJ / 428 kcal
Gordura 15 g
Hidratos de carbono 49 g

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Também apresentado em

Revista Janeiro 2017 29 Receitas
Portugal

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