Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Pataniscas
- 100 g grão-de-bico seco
- 100 g farinha
- ½ c. chá de fermento p/ bolos
- ½ c. chá de sal
-
100
g cebolo cortado em pedaços
ou 15 g cebolinho picado - 5 g salsa
- 320 g água
- 320 g camarão c/ casca
- Óleo q.b. p/ fritar
Risoto
- 100 g queijo parmesão cortado em pedaços
- 10 g salsa
- 100 g vinho branco
- 1 c. chá de sal
- 300 g água, mais q.b. p/ cozer
- 80 g chalota
- 2 dentes de alho
- 80 g manteiga à temperatura ambiente
- 320 g arroz p/ risoto
- Nutrição
- por 1 dose
- Energia
- 3945 kJ / 832 kcal
- Proteína
- 26 g
- Hidratos de carbono
- 64 g
- Gordura
- 50 g
- Fibra
- 4 g
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