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Filhós de abóbora

Filhós de abóbora
3.8 9 avaliações
Preparo 5min
Total 1h 30min
30 unidades
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Ingredientes

  • água
    1100 g
  • sal
    1 c. chá de
  • abóbora cortada em pedaços
    500 g
  • fermento de padeiro fresco esfarelado
    25 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • farinha tipo 65
    500 g
  • aguardente
    40 g
  • Óleo de amendoim q.b. p/ fritar
  • Açúcar q.b. p/ polvilhar
  • Canela em pó q.b. p/ polvilhar

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 79.9 mg
Proteína 2.5 g
Energia 294.1 kJ / 70.3 kcal
Gordura 0.4 g
Fibra 0.7 g
Gordura saturada 0.1 g
Hidratos de carbono 13.5 g

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