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Negra maluca
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Negra maluca
4.7 (97 avaliações )
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Ingredientes

Bolo

  • Manteiga q.b. p/ untar
  • 240 g água
  • 200 g chocolate p/ culinária (53% cacau), partido em pedaços
  • 300 g açúcar
  • 3 ovos
  • 240 g óleo
  • 220 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 2 c. chá de fermento p/ bolos

Cobertura

  • 200 g chocolate p/ culinária (53% cacau), partido em pedaços
  • 40 g açúcar
  • 15 g manteiga
  • 100 g leite
Nutrição
por 1 dose
Energia
3667.2 kJ / 876.5 kcal
Proteína
9.4 g
Hidratos de carbono
87.5 g
Gordura
55.2 g
Gordura saturada
16.3 g
Fibra
6.2 g
Sódio
135.1 mg

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