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Bacalhau com broa e pimentos

Bacalhau com broa e pimentos
4.2 141 avaliações
Preparo 20min
Total 1h
6 doses
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Ingredientes

  • broa de milho cortada em pedaços
    350 g
  • coentros
    20 g
  • pimento vermelho cortado em pedaços
    100 g
  • dentes de alho
    3
  • água
    800 g
  • sal
    1 c. chá de
  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em rodelas
    550 g
  • ovos
    4
  • bacalhau demolhado e desfiado
    500 g
  • Azeite q.b. p/ regar

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 dose

Proteína 27 g
Energia 0 kJ / 324 kcal
Gordura 6 g
Hidratos de carbono 40 g

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