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Pães de leite

Pães de leite
4.2 23 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 35min
16 unidades
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Ingredientes

  • leite
    350 g
  • açúcar
    70 g
  • leite em pó mais q.b. p/ polvilhar
    35 g
  • fermento de padeiro fresco
    15 g
    1 c. chá de fermento de padeiro seco
  • gemas de ovo
    3
  • farinha tipo 65
    600 g
  • sal (5 g aprox.)
    1 c. chá de
  • manteiga à temperatura ambiente, mais q.b. derretida p/ pincelar
    100 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 unidade

Sódio 168.1 mg
Proteína 7.1 g
Energia 1126.7 kJ / 269.3 kcal
Gordura 7.6 g
Fibra 1.6 g
Gordura saturada 4.4 g
Hidratos de carbono 42.7 g

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