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Risoto preto com chocos
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Risoto preto com chocos
4.4 (11 avaliações )
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Ingredientes

Marinada

  • 1 dente de alho
  • 50 g vinho branco
  • ½ c. chá de sal
  • 500 g chocos c/ tinta limpos cortados em pedaços
  • 1 folha de louro

Risoto

  • 50 g queijo da Ilha
  • 30 g salsa
  • 30 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • Água q.b.
  • 300 g arroz p/ risoto
  • 1 c. chá de sal
Nutrição
por 1 dose
Energia
1417.6 kJ / 338.8 kcal
Proteína
19.3 g
Hidratos de carbono
43.7 g
Gordura
8.1 g
Gordura saturada
2.3 g
Fibra
0.6 g
Sódio
959.1 mg

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