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Caldo de galinha - TM5
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Caldo de galinha - TM5
5.0 (6 avaliações )
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Ingredientes

  • 1650 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 300 g frango, só a carcaça partida em pedaços
  • 80 g alho-francês, só a rama verde-escura cortada em pedaços
  • 20 g talo de aipo cortado em pedaços
  • 20 g bolbo de aipo cortado em pedaços
  • 60 g nabo cortado em pedaços
  • 50 g cenoura cortada em pedaços
  • 1 c. chá de pimenta da Jamaica em grão
  • 1 c. chá de pimenta preta em grão
  • 3 pés de alecrim
  • 5 g cebolinho
  • 1 folha de louro
Nutrição
por 100 g
Energia
0 kJ / 6 kcal
Proteína
0 g
Hidratos de carbono
1 g
Gordura
0 g

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