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Caldo de peixe - TM5
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Caldo de peixe - TM5
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Ingredientes

  • 1500 g água
  • 2 c. chá de sal
  • 80 g vinho branco
  • 250 g cabeça e espinha de peixe cortada em pedaços
  • 3 dentes de alho
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 100 g bolbo de funcho cortado em pedaços
  • 80 g cenoura cortada em pedaços
  • 4 folhas de limoeiro
  • 1 pé salva fresca
  • 2 pés de hortelã
  • 1 c. chá de pimenta rosa em grão
  • 2 cravinhos
Nutrição
por 100 g
Energia
0 kJ / 9 kcal
Proteína
0 g
Hidratos de carbono
1 g
Gordura
0 g

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