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Legumes recheados

Legumes recheados
4.5 2 avaliações
Preparo 25min
Total 1h 20min
4 porções
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Ingredientes

  • abobrinhas (130 g cada)
    2
  • berinjelas (400 g cada)
    2
  • cebola branca (120 g cada)
    2
  • água
    500 g
  • azeite de oliva extra virgem mais q.b. para untar
    10 g
  • farinha de rosca
    100 g
  • folhas de manjericão fresco
    10
  • ovo
    1
  • leite
    20 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    1 pitada de

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porção

Proteína 9 g
Energia 1018 kJ / 243 kcal
Gordura 10 g
Fibra 5.7 g
Hidratos de carbono 28 g

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