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Sopa de abóbora e hortelã
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Sopa de abóbora e hortelã
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Ingredientes

  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 1 dente de alho
  • 300 g abóbora cortada em pedaços
  • 380 g tomate em pedaços
  • 5 pés de hortelã, só as folhas
  • 500 g água
  • 300 g couve-flor
  • ½ c. chá de sal
  • 10 g azeite extra virgem (0,2% acidez)
Nutrição
por 1 dose
Energia
278.5 kJ / 66.6 kcal
Proteína
2.6 g
Hidratos de carbono
11.5 g
Gordura
2.1 g
Gordura saturada
0.4 g
Fibra
3.1 g
Sódio
219.8 mg

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