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Telhas de sementes e molho wasabi
TM6 TM5 TM31

Telhas de sementes e molho wasabi
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Ingredientes

Telhas

  • 50 g manteiga
  • 50 g cerveja
  • ½ c. chá de sal
  • 100 g farinha tipo 55
  • 3 claras de ovo

Molho

  • 200 g crème fraîche
  • 10 g pasta de wasabi
  • ½ c. chá de pimenta rosa
  • 10 g mostarda de Dijon

Montagem

  • 10 g sementes de sésamo brancas
  • 10 g sementes de papoila
Nutrição
por 1 unidade
Energia
272.3 kJ / 65.1 kcal
Proteína
1.4 g
Hidratos de carbono
4.7 g
Gordura
4.5 g
Gordura saturada
2.5 g
Fibra
0.4 g
Sódio
75.7 mg

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