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Risoto de linguiça e ervilhas
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Risoto de linguiça e ervilhas
4.7 (101 avaliações )
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Ingredientes

  • 100 g queijo parmesão
  • 30 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 2 dentes de alho
  • 200 g linguiça cortada em rodelas
  • 150 g bacon em cubos
  • 10 g concentrado de tomate
  • 50 g vinho branco
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    ou 1 cubo caldo de galinha
  • 850 g água
  • 150 g ervilhas descongeladas
  • 150 g milho cozido escorrido
  • Salsa picada q.b. p/ servir
Nutrição
por 1 dose
Energia
2459.2 kJ / 587.8 kcal
Proteína
20.2 g
Hidratos de carbono
56 g
Gordura
30.4 g
Gordura saturada
10.7 g
Fibra
2.3 g
Sódio
659.5 mg

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