Massa sablé de cacau
TM6 TM5 TM31

Massa sablé de cacau

5.0 (3 avaliações )

Ingredientes

  • 70 g açúcar
  • 300 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
  • 20 g cacau em pó
  • 150 g manteiga fria cortada em pedaços
  • 1 pitada de sal
  • 2 gemas de ovo
  • 25 g leite frio
  • Água q.b. p/ selar
  • 1 ovo batido p/ pincelar

Nutrição
por 100 g
Energia
2014 kJ / 481.4 kcal
Proteína
8.5 g
Hidratos de carbono
56.9 g
Gordura
25.3 g
Gordura saturada
15.2 g
Fibra
2.8 g
Sódio
47.2 mg

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