Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 225 g cușcuș
- apă, clocotită, conform instrucțiunilor de pe ambalaj
- 10 g ghimbir proaspăt, descojit, tăiat în felii rotunde (2 mm)
- 30 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 120 g morcovi, bucăți
-
25
g stafide
or 25 g stafide sultanine - 25 g caju crud, nesărat
- 1 cutie de conservă năut fiert, 1 x 400 g conservă (greutate după scurgere aprox. 240 g)
- 1 lingură pudră de curry, sau după gust
- 1 lingură coriandru, frunze proaspete, tocate grosier, pentru garnisit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 976 kJ / 233 kcal
- Protein
- 8.7 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 4.3 g
Alternative recipes
Show allSalată de sfeclă cu vinegretă cu portocale roșii
35 min
Legume prăjite
10 min
Cartofi Dauphinoise
50 min
Avgolemono (supă de pui cu ou și lămâie)
1h 15 min
Salată de fenicul, țelină și mere verzi
No ratings
Ouă cu sos cu ierburi aromatice și biscuiți de Paște
No ratings
Umplutură festivă
1h
Salată de varză de Bruxelles, cu merișoare și migdale
50 min
Salată de linte și mentă
No ratings
Escalop de cartofi
No ratings
Cartofi condimentați
1h
Conopidă și anghinare cu brânză, la cuptor
1 Std. 10 Min