Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Tészta
- 200 g tésztához való liszt (00 liszt)
- 1 csipet tengeri só
- 50 g spenót levél, friss, mosva és szárítva
- 1 tojás, nagy
- 1 tojássárga, nagy tojásból
Ricottás-spenótos töltelék
- 60 g parmezán, darabokra vágva
- 50 g mogyoróhagyma, negyedelve
- 15 g vaj, sózatlan
- 300 g spenót levél, friss, mosva és szárítva
- 120 g friss ricotta
- 1 csipet szerecsendió, őrölt
Főzés
- búzadara, közönséges búzából, finom, szóráshoz
- 1 tojásfehérje, kenéshez
- víz, tésztafőzéshez
- 1 tk tengeri só
- olívaolaj, tálaláshoz
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1632 kJ / 390 kcal
- Protein
- 21.3 g
- Carbohydrates
- 40 g
- Fat
- 16.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRizs ázsiai módon tojásokkal és zöldségekkel
35 Min
Parmezános rizottó
30min
Fettuccine gombával és napszárította paradicsommal
35 Min
Lasagne bolognese
2h 30min
Húsos-rizses rakottas
1ωρ. 15 λεπτ.
Paradicsomos-fetás tészta
No ratings
Citromos tészta
No ratings
Pasta alla genovese - Fusilli tészta zöldbabbal és burgonyával
No ratings
Fekete ravioli tengeri sügér töltelékkel
No ratings
Zöldséges penne
35 Min
Tagliatelle vargányával
1 Std.
Spagetti carbonara
40 Min