![Sopa de tortilla Sopa de tortilla](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/49791A7E-BD15-4C2E-AC8C-CF002543EF05/Derivates/B25B6906-94DC-4DFF-B883-E1334A42A682.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de aceite
- 5 chiles pasilla, cortados en tiras
- 8 tortillas de maíz, cortadas en tiras
- 2 dientes de ajo, pelados
- 150 g de cebolla, en trozos
- 750 g de jitomate, en cuartos
- 2 cditas de sal fina, o al gusto
- 600 g de agua
- 1 chile verde, fresco, partido por la mitad
- 1 ramita de cilantro
- 150 g de queso panela, en cubos
- 70 g de chicharrón de cerdo, en trocitos
- 2 aguacates, la pulpa, en cubos
- Nutrition
- per 1 porción
- Calories
- 1760 kJ / 419 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 33 g
- Fat
- 25 g
- Fibre
- 4 g
Alternative recipes
Show allCrema fría de aguacate
5min
Crema de zanahoria con coco y jengibre
30min
Crema de espárragos y queso Brie
30min
Crema de habas con chorizo y romero
45 Min
Sopa de berenjena asada
40 Min
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1 godz. 30 min
Crema de pimiento con calabacitas
30min
Sopa de lima yucateca
40 Min
Sopa fría de yogur con cilantro
5min
Sopa de almendra y ajo
40 Min
Sopa fría de aguacate
5min
Crema de espinaca
25 Min