Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluat
- 100 g unt nesărat, plus pentru uns
- 200 g făină de pâine, plus pentru presărare
- 100 g ricotta proaspătă, scursă bine (vezi recomandări)
- 1 linguriță praf de copt
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 200 g brânză Gouda, tăiată în bucăți (3 cm)
- 350 g praz, curățat și tăiat inele (aprox. 5 mm)
- 400 g apă
- 150 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- 4 ouă
- 100 g jambon, tăiat bucăți (2 cm), (vezi recomandări)
- ¼ linguriță piper negru măcinat
- ½ linguriță sare
- 1 priză nucșoară măcinată
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1792.5 kJ / 426.8 kcal
- Protein
- 18.7 g
- Carbohydrates
- 20.7 g
- Fat
- 29.9 g
- Saturated Fat
- 17.9 g
- Fibre
- 2.4 g
- Sodium
- 1072.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allClătite cu jambon, ciuperci și brânză
1h 20min
Quiche Lorraine
50min
Mini pizza
1 Std. 30 Min
Pizza Margherita
2h 10 min
Plăcintă cu ciuperci
1 godz. 40 min
Saleuri cu brânză
30min
Brioșe cu legume și alune de pădure
40min
Pătrățele cu brânză și legume
40min
Nuggets de pui cu susan
40min
Trio de grisine
1 godz. 40 min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30min