Compatible versions
Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
γρ. κατσικίσιο τυρί, μέτρια σκληρό, σε κομμάτια (2-3 εκ.)
or 80 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (2-3 εκ.) - 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 σκελίδα σκόρδο
-
300
γρ. ντομάτες, ώριμες, χωρίς τα σπόρια, κομμένες σε κύβους (0,5-1 εκ.)
or 300 γρ. ντομάτα κονκασέ - 1 ½ κ.γλ. αλάτι, ψιλό
- 1 κλωνάρι φρέσκο βασιλικό, μόνο τα φύλλα
- 650 γρ. νερό
- 350 γρ. ζυμαρικά, κοχύλια ή άλλα κοντού τύπου αποξηραμένα ζυμαρικά
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1590 kJ / 380 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Carbohydrates
- 65.6 g
- Fat
- 9.2 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΣπανακόρυζο
45min
Πλιγούρι με σάλτσα ντομάτας
45min
Μακαρόνια με σάλτσα ντομάτας και βασιλικό
50min
Κινέζικο ρύζι με αυγό και λαχανικά (Egg-fried rice)
35min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα
25min
Ριζότο με μανιτάρια και σπανάκι
55min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και σοταρισμένα λαχανικά (TM6)
45min
Σπαγγέτι μπολονέζ
1h 15min
Ασιατικό ρύζι με αυγό και λαχανικά
35min
Ζυμαρικά με πανσέτα, κρέμα, καρύδια και σχοινόπρασο
20min
Λαζάνια
2h 30min