![Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă Spumă de căpșune cu budincă-cremă de mentă](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/456b5d5b-17ad-4dae-a411-6b3f64478728/Derivates/20a1562b-47ac-4bde-99c2-a4ab149c416e.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Budinca-cremă de mentă
- 300 g lapte
- 4 gălbenușuri
- 50 g zahăr
- 1 păstaie de vanilie, doar semințele
- 10 frunze de mentă proaspătă, plus pentru servit
Spuma de căpșune
- 250 g căpșune, fără codițe, tăiate bucăți
- 50 g zahăr
- 1 albuș
- caramel lichid, preparat în casă, pentru servit
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 679.7 kJ / 161.8 kcal
- Protein
- 4.7 g
- Carbohydrates
- 22.2 g
- Fat
- 5.8 g
- Saturated Fat
- 2.2 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 51.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allCoroniță de pavlova cu coulis de zmeură, smochine și rodii
6 Std.
Budincă-cremă de ciocolată
1h 20min
Tiramisu
5 Std. 20 Min
Lapte de pasăre
40 Min
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1 Std.
Cremă caramel
5 godz. 30 min
Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată
4h 40 min
Cheesecake vegan cu cireșe
5 Std.
Sorbet de lămâie
8h 30min
Plăcintă cu mere și coacăze negre
2 Std.
Budincă de griș
15 Min
Cheesecake raw de căpșune
7h 45min