![Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer) Bărcuțe cu brânză și mentă (Fatayer)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6bfa56e9-2e32-4cab-8ca2-6c27abdad80e/Derivates/015ec4c9-199b-4e5c-a197-0c534d2e43d0.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Aluatul
- 250 g lapte integral
- 80 g ulei de măsline
-
15
g drojdie proaspătă
or 1 ½ linguriță drojdie uscată (6 g) - 350 g făină de pâine
- 15 g zahăr
- 1 linguriță sare
Umplutura
- 10 g mentă proaspătă, doar frunzele
- 50 g pecorino romano
- 75 g cremă de brânză
- 1 ½ linguriță semințe de negrilică
Asamblarea
- făină de pâine, pentru pudrat
- Nutrition
- per 1 bucată
- Calories
- 921.2 kJ / 220 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 23.4 g
- Fat
- 11 g
- Fibre
- 1.1 g
In Collections
Alternative recipes
Show allClătite cu jambon, ciuperci și brânză
1sa 20 dk
Quiche Lorraine
50 min
Mini pizza
1h 30min
Pizza Margherita
2h 10min
Plăcintă cu ciuperci
1 Std. 40 Min
Saleuri cu brânză
30 min
Brioșe cu legume și alune de pădure
40 min
Pătrățele cu brânză și legume
40 min
Nuggets de pui cu susan
40 min
Trio de grisine
1 Std. 40 Min
Saleuri cu șuncă și ierburi
30 min
Biscuiți cu bacon și ceapă
30 min