Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados
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Fajitas de salchichas con cebollas y pimientos salteados

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Ingredients

  • 150 g de cebolla en cuartos
  • 200 g de pimiento rojo en tiras de 1x5-6 cm
  • 250 g de salchichas blancas frescas sin la piel (desmenuzadas)
  • 30 g de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de condimento mexicano para fajitas y tacos
  • 4 tortillas de trigo integrales
  • 100 g de espinacas baby frescas
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado

Nutrition
per 1 unidad
Calories
2079.3 kJ / 495.8 kcal
Protein
30.8 g
Carbohydrates
47.5 g
Fat
27.7 g
Saturated Fat
6.5 g
Fibre
7.2 g
Sodium
0.7 mg

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