![Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal Sertés szűzpecsenye mustáros szósszal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f64adebd-87e2-4950-800d-66f21925b6bf/Derivates/84b0fafc-efef-4ad0-be2a-8e8b83dab56a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 450 g sertés szűzpecsenye, szeletelve (1 cm)
- 100 g csiperke gomba, szeletelve
-
75
g vermut, száraz
or 75 g Madeira bor, száraz vagy édes - 100 g tej
- 60 g hagyma, félbe vágva
- 1 fokhagyma gerezd (optional)
- 2 tk szemes mustár
- 1 tk csípős mustár
-
1
csirkehús leveskocka (0,5 literhez)
or 1 púpozott tk csirkehús levesalap - 1 tk só
- 1 csipet feketebors, őrölt, ízlés szerint
-
2
ek crème fraîche
or 2 ek tejszín (tehéntejből származó) - 1 púpozott ek kukorica keményítő
- 2 - 3 ág petrezselyem, friss, díszítéshez
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 961 kJ / 230 kcal
- Protein
- 28 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.8 g
In Collections
Alternative recipes
Show allMarharagu makarónival
30 Min
Mustáros csirkepörkölt
40 Min
Gyors Thai csirke curry
40 Min
Csirkemell pizzaiola
55 Min
Nyúlpörkölt
Nenhuma avaliação
Gyors gyros tzatzikival
15 Min
Citromos-fokhagymás csirke
30 Min
Currys tészta pirított sertéshússal
45 Min
Csirkemell tekercsek firenzei módra
50 min
Kacsamell narancsos-gyömbéres mártásban, burgonyapürével és zöldbabbal
1 godz. 10 min
Tepsis fasírt
1 Std. 20 Min
Paradicsomos húsgombócok
45 Min