苦瓜黃豆排骨湯
TM5 TM6

苦瓜黃豆排骨湯

4.6 (7 ratings)

Ingredients

  • 2000 克 水 (含川燙和料理用)
  • 550 克 排骨
  • 10 克 薑 ,切片
  • 20 克 榨菜 ,切片
  • 40 克 米酒
  • 60 克 乾燥黃豆 ,浸泡4小時,瀝乾
  • 200 克 苦瓜 ,切塊(約3公分)
  • 1 茶匙 鹽

Nutrition
per 1 人份
Calories
1962 kJ / 469 kcal
Protein
31 g
Carbohydrates
7 g
Fat
35 g
Fibre
4 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all