![Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/74B31B76-EB96-440E-A187-DF8F08C6C977/Derivates/0A44EFE1-C08D-4F8A-A5AC-1C9F0B5A1763.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 150 γρ. χουρμάδες (φοινίκια), χωρίς κουκούτσια
- 1 ½ κοφτό κ.γλ. μαγειρική σόδα
- 180 γρ. νερό
- βούτυρο, για το βουτύρωμα
Σάλτσα καραμέλας
- 60 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
-
60
γρ. μαλακή καστανή ζάχαρη
or 60 γρ. καστανή ζάχαρη, απλή -
75
γρ. golden syrup (σιρόπι καραμελωμένης ζάχαρης)
or 75 γρ. μέλι - 40 γρ. γάλα
-
¼
κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
or ½ κ.γλ. ζάχαρη βανίλιας, σπιτική
Καραμελωμένες πουτίγκες με χουρμάδες
- 40 γρ. βούτυρο, ανάλατο, κομμένο σε κομμάτια
-
110
γρ. μαύρη ζάχαρη
or 110 γρ. καστανή ζάχαρη - 150 γρ. αλεύρι
- ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
- 1 μεγάλο αυγό (περίπου 60 γρ. χωρίς τα τσόφλια)
- 700 γρ. νερό
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 1522 kJ / 363 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 2.2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΜπουγάτσα
50 Min
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11 Std.
Μαχαλεπί
2 Std. 50 Min
Paris on ice
2h 10min
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10p
Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας
5 Std. 10 Min
Δούκισσα
5h 30min
Κραμπλ μήλου
45min
Κέικ καρότου με καρύδια
1 Std. 20 Min
Κρέμα σοκολάτας
1 Std. 20 Min
Παγωτό βανίλια
12h
Μπουρέκια με αναρή
2h