![Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη Μήλα με σάλτσα σαμπαγιόν αρωματισμένη με μηλίτη](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/C1019D9D-21F6-448F-9060-1B5C4E4DC3E7/Derivates/68BAB62F-8A93-4404-AE95-EB212283EE24.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Μήλα στον ατμό
- 4 μήλα (περίπου 150 γρ. το καθένα) (π.χ. Braeburn, Golden Delicious, Fuji, Royal Gala), με τη φλούδα ή χωρίς
- 2 - 3 κ.σ. χυμό λεμονιού (25 γρ.)
- 500 γρ. νερό
Σάλτσα σαμπαγιόν με μηλίτη
- 50 γρ. ζάχαρη
- 1 αυγό
- 3 κρόκους αυγού
- 160 γρ. ξηρό μηλίτη (cider)
-
2
κ.γλ. ζάχαρη κανέλας, για το πασπάλισμα
or 1 κ.γλ. αλεσμένη κανέλα, για το πασπάλισμα
- Nutrition
- per 1 μερίδα
- Calories
- 969 kJ / 232 kcal
- Protein
- 5 g
- Carbohydrates
- 34 g
- Fat
- 6 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Show allΜπουγάτσα
50min
Παγωτό καϊμάκι με σάλτσα βύσσινο
11h
Μαχαλεπί
2h 50min
Paris on ice
2h 10min
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10 Min
Γιαουρτοπαγωτό σοκολάτας
5h 10 min
Δούκισσα
5h 30min
Κραμπλ μήλου
45min
Κέικ καρότου με καρύδια
1 godz. 20 min
Κρέμα σοκολάτας
1 godz. 20 min
Παγωτό βανίλια
12sa
Μπουρέκια με αναρή
2 godz.