![Ensalada de pasta caprese Ensalada de pasta caprese](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/94e3a0b6-9961-4bcc-827d-3f732c7d9e5f/Derivates/d4a44237-814e-4b8a-b707-defa150efdb4.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 30 g de chalota
- 100 g de tomate maduro
- 4 ramitas de albahaca fresca
- 2 ½ cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 20 g de vinagre balsámico
- 60 g de aceite de oliva
- 1300 g de agua
- 320 g de pasta corta seca (tiburones)
- 300 g de mozzarella fresca (en bolas pequeñas o en dados)
- 250 g tomates cherry en mitades
- 120 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2912 kJ / 696 kcal
- Protein
- 26.46 g
- Carbohydrates
- 63.48 g
- Fat
- 37.32 g
- Fibre
- 6.16 g
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