![Clătite din cartofi rași Clătite din cartofi rași](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e43f08778ed9a7aec6039729c2de4ff6/Derivates/a5945377f6060c60624c6c54d6ca843db2a23978.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 750 g cartofi făinoși, tăiați în bucăți care să încapă în tubul de alimentare
- 100 g ceapă, tăiată în jumătăți
- 1 - 2 căței de usturoi (optional)
- 70 g făină, plus extra
- 2 ouă mijlocii (53-63 g)
- 1 - 1 ½ linguriță sare
- ¼ - ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
- ulei pentru prăjit
- zahăr pudră, pentru presărat
- 200 g smântână fermentată, de orice tip
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1758 kJ / 420 kcal
- Protein
- 10.8 g
- Carbohydrates
- 45.8 g
- Fat
- 20.3 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 455.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allOchiuri la aburi
15min
Legume la aburi cu hummus de conopidă
45 min
Saganaki de creveți cu feta
35 min
Fasole verde cu roșii și pătrunjel
55min
Pachețele de fasole verde, cu cartofi și unt cu cimbru
50 min
Mei fiert
45 min
Salată de cartofi Jersey Royal
40 min
Piure de cartofi și legume
40 min
Orez tip jasmine, fiert
35 min
Sparanghel cu sos Romesco
30 min
Cartofi cu sos de iaurt
40 min
Bulgur
35 min