Tartă picantă cu ton, ouă și capere
TM6

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

4.0 (2 ratings)

Ingredients

Ouă

  • 2 ouă mijlocii (53-63 g), din frigider
  • apă, pentru umplere până la marcajul de 1 l

Tarta

  • 125 g unt, rece, tăiat în bucăți, plus pentru uns
  • 250 g făină, plus pentru presărare
  • 1 ou mijlociu (53-63 g)
  • 2 linguri apă
  • 1 linguriță sare

Topping

  • 300 g ton în conservă, în suc propriu, scurs
  • 2 linguri oțet de vin
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 1 gălbenuș
    or 1 lingură smântână maturată, 30% grăsime
  • 3 bucăți file de anchois conservat în ulei, scurs
  • 10 g ulei de măsline
  • 10 g miere
  • ½ linguriță piper negru proaspăt măcinat
  • 1 ½ linguriță sare
  • 30 g rucola
  • 100 g roșii cherry
  • 20 g capere în oțet, scurse
  • 50 g ceapă roșie, tăiată inele (1 mm)

Nutrition
per 1 bucată
Calories
1332 kJ / 318 kcal
Protein
15 g
Carbohydrates
27 g
Fat
17 g
Saturated Fat
9 g
Fibre
1 g
Sodium
338 mg

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all