![Cuscuz de couve-flor Cuscuz de couve-flor](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00921AD9-1931-4BA1-8582-70A54715FDDB/Derivates/0cea5325c273eb4147c761c7fc6f5318bcf6d835.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g couve-flor, só os floretes
- 140 g cebola roxa cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 5 g gengibre
- 1 c. chá de folhas de tomilho
- 20 g azeite
- 80 g pimento vermelho cortado em cubos
- 50 g água
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 10 g óleo de sésamo
- 2 pés de hortelã, só as folhas
- 5 g sementes de sésamo
- 1 limão (raspa e sumo)
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 595.9 kJ / 142.4 kcal
- Protein
- 4.2 g
- Carbohydrates
- 15.2 g
- Fat
- 8.7 g
- Saturated Fat
- 1.3 g
- Fibre
- 5.1 g
- Sodium
- 50.6 mg
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