![Carne de vită la tigaie, cu Caponata Carne de vită la tigaie, cu Caponata](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/00c3b83e-9bd1-4d06-87fa-7595d92fdd3f/Derivates/7611095a-3f3a-4fb9-a62b-25a11dff6f84.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 200 g ardei grași, diferiți, tăiați în bucăți (2 cm)
- 30 g ulei de măsline, plus 1 lingură
- 80 g ceapă, feliată subțire (2 mm)
- 150 g vânătă, tăiată în bucăți (2 cm)
- 150 g dovlecel, tăiat în bucăți (2 cm)
- 10 g capere în oțet, scurse
- 10 g semințe de pin, prăjite
- 1 cățel de usturoi
- 500 g fâșii de carne de vită
- 1 ¼ - 1 ½ linguriță sare de mare, fină, după gust
- 15 g oțet balsamic
- 130 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- ½ linguriță zahăr
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1323 kJ / 317 kcal
- Protein
- 30 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 3 g
- Sodium
- 832 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Risoni cu pui și pesto
35min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Vită Stroganoff
1h
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Vită cu ciuperci
30 min
Tartar de vită
10 Min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h