![Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă Carne de vită și ciuperci, cu salată de conopidă](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5a2b024c-2f8a-4a41-9a08-bace0d5ed73b/Derivates/d2213d47-bf31-40bc-a52d-c57c82941524.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Salată de conopidă
- 400 g conopidă, desfăcută în buchețele (3 cm)
- 100 g ceapă roșie, tăiată sferturi
- 100 g morcovi, tăiați în bucăți (3 cm)
- 40 g roșii uscate, conservate în ulei, scurse
Carne de vită și ciuperci
- 60 g ulei de măsline
- 500 g mușchi file de vită, tăiat în bucăți (3 cm)
- 2 prize piper negru măcinat
- ½ linguriță sare de mare fină
- 30 g unt nesărat, tăiat cuburi
- 1 cățel de usturoi
- 200 g ciuperci champignon, proaspete, tăiate sferturi
-
1
cub de concentrat de vită (pentru 0,5 l), fărâmițat
or 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de vită - 30 g apă
- 10 g amidon de porumb
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2084 kJ / 501 kcal
- Protein
- 34 g
- Carbohydrates
- 16 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Sodium
- 1376 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allTocăniță de pui, cu roșii și busuioc
35min
Risoni cu pui și pesto
35min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Vită Stroganoff
1h
Pui cu sos cremos de boia
40 min
Tocană de pui cu roșii și busuioc
35min
Tocăniță în stil grecesc
45 min
Piept de pui cu cușcuș în stil arab
45 min
Vită cu ciuperci
30 min
Tartar de vită
10 Min
Rulouri de jambon cu pui și sos vânătoresc
1h 10 min
Ardei umpluți, cu orez și sos de roșii
1h