![Fokhagymás burgonya köménnyel Fokhagymás burgonya köménnyel](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D5856A60-B7D0-4B93-9DE3-0D51D8F657E3/Derivates/53468F84-7647-4B13-AE39-A20A0C6C0DA9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g víz
- 8 burgonya (kb. 750 g), félbe vagy negyedbe vágva, ha nagy (lásd javaslat)
- 1 tk kömény
- 3 fokhagyma gerezd
- 50 g parmezán, darabolva (2 cm)
- ½ csokor petrezselyem levél, sima, friss (kb. 10 g), darabokra vágva
- 60 g vaj, sózatlan, kockákra vágva, plusz vajazáshoz
- 30 g crème fraîche
- 2 csipet tengeri só
- ¼ tk feketebors, őrölt
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1793 kJ / 428 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 48 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 3.9 g
In Collections
Alternative recipes
Show allRatatouille (Francia lecsó)
40 min
Dauphinoise burgonya
50 Min
Burgonya és zöldbab petrezselymes pestóval
No ratings
Burgonyapüré
50 Min
Green Goddess saláta
10 min
Baconos-sajtos sült krumpli ranch szósszal
30 Min
Garnélás szaganaki fetával
35 min
Párolt zöldségek karfiolos hummusszal
No ratings
Sült zöldségek
10 min
Paradicsomos rizs
30 Min
Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval
15min
Lencsesaláta mentával
No ratings