![Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal Édesburgonya frittata korianderes chili szósszal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F881075E-23DB-4110-9976-193FFE1EE99D/Derivates/91d4c596-1019-4e39-a46a-f37908e1484a.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Korianderes chili szósz
- 1 fokhagyma gerezd
- 1 zöld chili, friss, kimagozva, ízlés szerint
- 2 ág koriander, friss, levelek és szárak
- 50 g extra szűz olívaolaj
- 20 g citromlé (kb. ½ citrom)
- 1 tk kömény, őrölt, ízlés szerint
- 1 csipet tengeri só, finom szemű
Frittata
- 100 g lilahagyma, félbevágva
- 2 cm gyömbér, friss gyökér, hámozott
- 1 ek extra szűz olívaolaj
- 100 g cukkíni, darabokra vágva (3-4 cm)
- 250 g édesburgonya, darabokra vágva (3-4 cm)
- 6 tojás
- 1 tk tengeri só, finomra őrölt
- 50 g feta sajt
- 20 g tökmag, pirított (opcionális)
- Nutrition
- per 1 adag
- Calories
- 1711 kJ / 407 kcal
- Protein
- 17.3 g
- Carbohydrates
- 15.5 g
- Fat
- 30.6 g
- Saturated Fat
- 5.2 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 587 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allSárgarépa krokettek
No ratings
Nápolyi burgonyás torta
1h 30min
Vegán burger dióval és fekete babbal
No ratings
Karfiolos-articsókás-sajtos rakottas
1 Std. 10 Min
Paradicsomos-fetás tészta
No ratings
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40 min
Citromos tészta
No ratings
Tiropita (görög sajttorta)
No ratings
Tőkehal burgonyával és bormártással
No ratings
Karamellizált hagymás-kecskesajtos lepények
1 Std. 5 Min
Csirkehúsos tavaszi tekercsek
No ratings
Édesköményes- paradicsomszószos tészta
No ratings