![Sos de ciuperci Sos de ciuperci](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F28CC5C3-6269-445F-9390-B1CFFAB5AA6E/Derivates/99E42C51-BEE3-4E50-9C3A-20FFFBAD2593.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 2 - 3 fire pătrunjel verde, doar frunzele
- 2 căței de usturoi
- 40 g unt sărat
- 3 șalote, tăiate în jumătăți
- 50 g vin alb
- 250 g ciuperci shiitake, proaspete, tăiate în felii
- 150 g ciuperci portobello, proaspete, tăiate în felii
- 2 linguri sos Worcestershire
- 250 g frișcă lichidă, 35% grăsime
- sare, după gust
- piper negru măcinat, după gust
- 10 g cepșoară, tocată fin
- Nutrition
- per 1 borcan
- Calories
- 5328.7 kJ / 1184.2 kcal
- Protein
- 16.4 g
- Carbohydrates
- 17.9 g
- Fat
- 124.6 g
- Saturated Fat
- 80.3 g
- Fibre
- 8 g
- Sodium
- 987 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allRagù de carne alla bolognese
1 Std. 15 Min
Ketchup
1 Std. 15 Min
Sos de roșii
40min
Cremă de brânză în stil italian
4 Std. 10 Min
Guacamole
5min
Pesto
10min
Unt cu usturoi și verdețuri
1 Std. 10 Min
Sos cu vinete și migdale
20 Min
Salată de icre
15min
Pesto cu fistic
10min
Pate de ficat cu Riesling
3 Std.
Maioneză
5min